Artichauts en cassolettes	Tomates à la Libanaise
Salade de riz charcutière	Huîtres au champagne
Endives Chagnotines	Coquilles Saint-Jacques au safran
Tranches créoles	Soufflé aux pointes d' asperges
Moules Camargaises	Moules à la provençale
Riz conti	Praires à la Ouessantine
Céleri millavoise
Maquereaux glacés
Salade Arcachonnaise
Salade Mireille
Morue en escabèche
Salade Basquaise
Caviar d' aubergines au coulis de tomates
Coquillettes à la Grecque

Les hors d'œuvres

Les viandes

Les poissons

Les fruits de mer

Les légumes

Les sauces

pizzas, crêpes,tartes

Les plats uniques

Les desserts

La cuisine étrangère

La cuisine régionale

La cuisine diététique

 

ENTREES FROIDES

ENTREES CHAUDES