4 personnes
Ingrédients:
400 g de coquillettes cuites, 200 g de champignons de Paris, 1 grand verre de vin blanc, 1 grand verre d' eau, 1 grand verre d' huile, thym, laurier, fenouil, les 4 épices, jus de citron et 1 tomates.
Préparation: 15 mn
Cuire les champignons coupés en quartiers
dans le vin blanc, l' eau, l' huile, , thym, laurier, fenouil, les 4 épices,
jus de citron et 1 tomates et laissez cuire 10 minutes.
Refroidir le tout. Au dernier moment, mélangez vos pâtes froides
et la préparation des champignons.
Servir frais dans un saladier.
